25.11.2009
Le Happening
Valeur: Création de valeur sociale et symbolique via;
Le surprenant et l'original, en exploitant notamment des aspects culturels et artistiques connus d'un plus grand nombre...
et... L'image de marque, le haut de gamme
La célèbre maison Fauchon (boulangerie, pâtisserie, traiteur) revisite régulièrement les codes de la cuisine française! Spécialiste de l'éclair, elle le met en scène par des créations ainsi surprenantes que éphémères.
Parmi les derniers nés, on peut citer l'éclair Madame Joconde (crème amende-chocolat, glaçage chocolat), produit élu aux "Best Teatime Treat Award 2009", un éclair dont le glaçage reprend la Mona Lisa de Léonard de Vinci. Pour inaugurer sa collection Hommage (on tombe ici dans l'univers de la mode) et à l'occasion de l'exposition consacrée à Brigitte Bardot (29/09/09-31/01/10 à Boulogne Billancourt), Fauchon a souhaité, comme dit sur son site, se faire rencontrer un des mythes du cinéma et l'incarnation du luxe alimentaire à la française. Il en ressort un éclair aux arômes doux, sucrés et sensuels de l'amende et de la rose, à l'effigie de l'actrice.
www.fauchon.com/fr/fr/?#/notre-actualite/nouveautes/eclai...
Autre exemple visant à revisiter le patrimoine culinaire français, Le Chien Chaud, un éclair caramel-framboise, à consommer aussi bien chaud que froid. Paradoxe; le choix a été fait de proposer une version française du Hot-Dog, met typiquement aux antipodes des valeurs de la cuisine française.
www.fauchon.com/fr/fr/?#/notre-actualite/nouveautes/eclai...
On surfe ici sur la tendance luxe (les produits proposés sont à 6€ l'unité, mis en scène, appartiennent à des collections) et se faire plaisir, mais en prenant comme point de départ une valeur fédératrice ici, un des dessert les plus emblématiques de la cuisine française!
Ce type de manifestation peut bien entendu rapidement déboucher sur du marketing viral, en fonction des codes, des images, des personnages, des croyances... qui sont sollicités.
www.fauchon.com/fr/fr/
14:26 Ecrit par Harbonnier dans VEILLE TRANSVERSALE-Commercial-Evènementiel | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : happening, buzz
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