16.12.2009
Le dessert ludique de Materne
Tendances Marketing: L'Axe nutrition-santé, Le ludique
Voilà un vrai dessert de fruits pour les enfants!
Materne souhaite renouer avec le succès des Pom'potes avec son produit Démoul'Hop (dessert aux fruits nappé à la fraise dans un pot cannelé, facile à démouler, façon Flamby). Les plus produit sont le côté ludique du démoulage, une texture originale pour un dessert aux fruits et des ingrédients sains adaptés aux enfants.
Fait de 85% de fruits, d'ingrédients exclusivement d'origine végétale, d'un soupçon de gellane (origine non animale), 0,3%, pour que Pom’Potes Démoul’Hop tienne debout! Et enfin un peu de sucre et de l'eau. Pas de colorant ou d’arôme artificiel, ni de conservateur trois valeurs qui ont fait le succès des gourdes de compotes.
L'inspiration est venue pour le pot cannelé et le système de démoulage des desserts laitiers, le tout a été transposé en version fruits et se retrouve en magasins entre les compotes et les desserts laitiers. Les enfants vont aimer manger du fruit !
L'astuce du prix psychologique a aussi été pratiqué puisque ces lots de 4 pots sont proposés en grandes surfaces depuis Octobre 2009, à 1,95€ (sous la barre des 2€, classiquement reconnue comme à ne pas franchir pour des desserts vendus par 4).
Produit qui a reçu un oscar de l'innovation 2009, récompense allouée par le magazine LSA (magazine de la grande distribution).
Sources:
www.materne.fr/produit.php?prd=21
LSA, Le magazine de la grande distribution, numéro 2115-2116, jeudi 10 décembre 2009, Dossier spécial Innovations 2009.
22:52 Ecrit par Harbonnier dans Enfant, Tendance NUTRITION-SANTE, VEILLE TRANSVERSALE-Produit-Autres catégories prod, VEILLE TRANSVERSALE-Sensoriel-Toucher & Texture | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : enfant, ludique, sains, santé, prix psychologique
03.12.2009
Bière a la tomate
Tendance: Ludique, Plaisir.
Type d'innovation: Recette original due au mélange de tomate et de bière.
Description: Lancée au mois de mars 2007 aux Etat-Unis, cette petite mousse Budweiser Chelada est aromatisée au « Clamato Tomato Cocktail », une boisson très populaire en Amérique du Sud à base de jus de tomate, de limonade, d’épices et de citron vert. Et pour les « caloriphobes » qui hésitent entre la bière et le jus de tomate, le fabriquant Ansheuser-Busch a prévu une version allégée du breuvage baptisée Bud Light Tomato !
Sial d’or 2008 dans la catégorie des boissons alcoolisées.
http://www.01men.com/editorial/393389/gastronomie/?di=2&p...
20:29 Ecrit par Djennaoui dans VEILLE TRANSVERSALE-Produit-Autres catégories prod | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note