03.03.2010

Des cadeaux pour attirer une nouvelle cible!

La presse quotidienne offre un essai gratuit de la presse aux jeunes

Capture d’écran 2010-03-03 à 23.05.00.pngL'opération "Mon journal offert" est destinée à attirer les jeunes de 18 à 24 ans vers la presse quotidienne grâce à un abonnement gratuit à un journal. Les 18-24 ans pourront s'inscrire sur le site monjournaloffert.fr.

Les éditeurs devaient assurer le coût de l'abonnement et l'Etat celui du transport des titres aux bénéficiaires, pour un coût total de 5 millions d'euros par an. L'opération fera l'objet d'une campagne de communication. Cinquante-neuf titres devraient participer.

Voici une opération intéressante qui change des campagnes publicitaires institutionnelles menées par l'état dans des grands médias. Ici l'Etat agit d'abord en coopération avec les titres et surtout utilise un mode d'action promotionnelle. Pour changer les comportements, il faut mieux utiliser des outils qui changent les comportements (les techniques promotionnelles) que des campagnes jouant sur les attitudes et la connaissance. Une piste à explorer !

Idée: Offrir gratuitement des produits à une nouvelle cible visée.

Source

www.cles-promo.com/actualite/actualite.htm

L'apparition de nouvelles typologie de consommateurs

Des identités difficilement définissables

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Le parfum de Calvin Klein et les publicités associées eu nom de Jean-Paul Gaultier sont deux exemples permettant d'illustrer le concept de produit unisexe qui de développent de plus en plus. Le parfum de Calvin Klein présente une bouteille identique pour la flagrance Femme et la flagrance Homme. Ce parfum répond à une demande indifférenciée par rapport au sexe. Les publicités de Jean-Paul Gaultier jouent avec les ambiguïtés puisqu'ont peu y voir des hommes se transformer en femmes.

Les rôles préétablis évoluent et les codes s'effacent partout dans notre société actuelle (travail, famille...). Les femmes ne sont plus seulement mères au foyer mais aussi femmes au travail. Les hommes ne sont plus exclusivement responsables des affaires finançières de la famille, mais deviennent aussi hommes au foyer, s'occupent plus des enfants a un rôle d'utilisateur et de prescriteur dans des domaines considérés comme féminins comme les produits ménagers ou la cuisine.

 

Idée: Créer des produits destinés aux hommes, plusieurs types de produits peuvent-être imaginer:

  • Des produits prêts à cuisiner pour que les papas cuisinent pour leur famille (présentation, explications et types de recettes pensées pour un homme)
  • Des produits à emmener au travail
  • Des produits à base de poisson les moins gras possibles permettant de jouer la carte de la diététique (tendance suivie par de plus en plsu de jeunes cadres dynamiques ou de commerciaux voulant garder leur ligne...)

Le besoin de sécurité et d'aventure

Le besoin de sécurité et d'aventure

Pour satisfaire son besoin de sécurité le consommateur il souhaite retrouver dans ses produits le cocooning défensif (produits avec des garanties d'hygiène, label bio, marques reconnues par les consommateurs...). De même le consommateur va vers une régression protectrice qui se traduit notamment la consommation de bonbons, sucreries gage de sécurité. Cette besoin de sécurité se traduit aussi par une demande de sensorialité c'est pour quoi on pronera un design doux, rassurant, avec des courbes. Le marketing sensoriel passe donc par là pour assouvir ce besoin de sécurité.

Idée: Associer à son produit un élément qui va faire que le produit sera perçu comme naturel, c'est à dire via:

  • L'apposition d'un label bio
  • Une certification ISO
  • Un retour aux goûts naturels
  • L'inspiration de l'Asie synonyme pour les consommateurs de calme et de sérenité (thé vert, algues, packaging épuré ...)
  • Des packaging qui permettent de tester, toucher le produit
  • Le conseil à l'achat
  • Un concept de magasins ou de packaging permettant de s'évader dans le domaine de la mer, dans l'univers de la mer (comme les magasins nature et découverte)

 

A quand le one-to-one en agroalimentaire

Tendance Marketing: La personnalisation

Le marketing perso

La hausse du temps libre et l'avénement des 35 heures a permis aux Français de se détendre de plus en plus et se consacrer du temps. C'est pourquoi on a vu l'essor des meubles en kit, des produits de loisirs créatif et bien d'autres produits qui leur permettent de se réaliser en dehors du travail.

La consommation n'est plus le reflet d'une lutte de statut mais une affirmation de soi. De plus en plus de produits sont personnalisables comme les baskets Nike qu'on peut créer sur le site.

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On voit de plus en plus de slogans publicitaires tels que les deux suivants:

  • "N'imitez pas, innovez" de Hugo Boss
  • "Deviens ce que tu es" de Lacoste
  • et dernièrement "Windows 7, c'est moi!"


La modularité des produits devient incontournable, l'agence de design Zebulon a crée un qu'on peut assembler comme un puzzle pour que chacun l'adapte à ses besoins et ses envies. On assiste à une prise de l'ampleur du marketing "one to one" où le client souhaite un réponse personnalisée à ses attentes, un dialogue, une écoute qui montre que son cas est traité individuellement et qu'une réponse spécifique sera apportée.

Idée: Proposer une personnalisation des produits, le client (en B-to-B ou B-to-C) pourra à partir d'une sélection, composer son propre produit en respectant certaines indications:

  • Pour des plats préparés on pourrait imaginer une part de poisson-crustacé, deux parts de légumes, une part de féculent, une sauce au choix. Les parts seraient proposées pour un repas solo, duo, ou familial.
  • Pour des produits uniques on pourraient proposer des formes ou formats, le même produit en plusieurs exemplaires à cuisiner différemment (poisson à cuire au four, poisson à cuire à la vapeur, à manger cru...)
  • Pour les produits pour apéritifs proposer différents toasts individuels pour pouvoir faire soi même la composition exact de son paquet et non pas comme classiquement autant de bouchées de saumon, que de bouchées de thon, que de bouchées de crabe...

Les produits seront packagés en individuel et pourront être achetés à souhait par les clients.

L'Incitation et attraction visuelles à l'achat

Rôles des linéaires; l'incitation à l'achat et l'attraction visuelle

La longueur d'un linéaire de magasin de grande distribution exerce il est vrai une influence certaine sur l'attractivité visuelle et commerciale du produit présenté. On se dit que plus la surface occupée par un produit est grande et plus les chances de ce dernier d'être répéré par les clients seront grandes. Ainsi des euils de visibilité ont même été définis (50 cm pour un hyper marché et 25 cm pour un supermarché).

Certes la présentation massive d'un produit, grâce à un linéaire important, inspire aux clients une certaine confiance dans ce produit en leur faisabnt penser qu'il se vend bien. Mais ça n'est peut-être pas la seule solution que celle d'être bien représenté en longuer de rayon, les petites marques ou le smarques régionales ne peuvent pas s ele permettre. En revanche une solution peut s'offrir à eux celle d'organiser un rayonnage attractif, qui permette de donner envie aux clients d'acheter le produit et d'abord et avant tout que ce dernier soit répérable dans les rayons au milieu des autres référneces.

Petit Navire en se basant sur les résultats d'une enquête montrant que pour 48% des achats, la décision se fait devant le rayon, a voulu remédier au fait que le rayon des conserves, rayon sur lequel la marque est très largement référencée, manquait de visibilité. Pour cela il a été mis au point de nouvelles gondoles les Line up et un nouveau mode d'organisation des rayons.
Ces gondoles présentent une double nouveauté:
Les produits ne sont pas empilés à plat mais reposent sur leur tranche pour montrer aux clients la partie la plus attractive du packaging
Les étagères du haut sont inclinées vers le bas et celles du bas vers le haut, les produits sont d'une part plus visibles e tcette agencement donne un impression de mouvement, de vague et non pas de mur de boîtes de conserves.

Ce dispositif a fait ses preuves, puisqu'àprès trois mois de tests dans dix points de vente, 97% des consommateurs ont dit apréciés la démarche et les ventes ont augmenté de 6%.

Idée: Pour les produits référencés en linéaires de grandes et moyennes surfaces ou dans des magasins de proximité revoir, repenser le merchandising, de manière à ce que les produits ne passent pas inaperçus aux yeux des clients. Des astuces comme l'utilisation de couleurs attractives (en relation avec le mode aquatique), des odeurs diffusées dans le rayon (odeur des embruns, odeurs des plats cuisinés...), des formes de poissons, crustacés pour les étiquettes, pour les "wooblers" (petites étiquettes collées au linéaires et qui bougent) pouvant être faite en peau de poisson, avec des pics d'oursin, rêches comme les raies, avec des écailles de poissons...


Source:
Mercator, Théories et nouvelles pratiques du marketing, Lendrevie, Lévy, Lindon, Dunod

Quand le e-commerce se mêle à la grande distri

Tendance Marketing : La Tertiarisation

Auchan drive les courses sur Internet, un nouveau rapport au temps pour les consommateurs


Grâce à Auchan, fini la corvée des courses. L'abonnement à ce nouveau service proposé uniquement (pour l'instant) par Auchan, se fait très rapidement et très simplement en quelques clics.
Devant son ordinateur, on se connecte sur auchandrive.fr et là hop, on fait ses courses pour la semaine! Le principe de remplir non pas son caddie mais son coffre de voiture, rapide et de chez soi s'est révélé plus que séduisant pour nombre de clients de l'enseigne et autres consommateurs.

img1210154577auchandrive-fava2.jpg.jpgLes prix sont identiques que ceux proposés en magasin, aucun supplément pour ce service. Le réglement s'effectue par carte et en ligne. Le luxe de ce service se retrouve également dans la possibilité qu'a l'usager de choisir la dâte et l'heure auxquelles il souhaite que sa commande soit prête. En se rendant sur le site de Auchan Drive, il suffit de présenter sa carte d’abonné à une borne (pas très personnel tout ça!) qui en retour indique l'emplacement de parking à rejoindre, emplacement où vous attend un livreur qui charge le véhicule.

Voilà, Auchan Drive c’est ça ! Du bonheur pour les pressés, les phobiques des grandes surfaces, pour toutes celles qui sont enceintes ou qui ont des enfants et donc pas le temps ni l’envie de traîner dans les grandes surfaces.150648369625.jpg.jpg

Seul bémol qui pourraient émaner des retours clients la non existance d'un service de livraision à domicile.


Idée: Proposer un service drive d'approvisionnnement de ses clients. Un service drive pourrait être installé en bordure de mer, sur les ports de pêche et permettrait ain0si aux clients à l'issu de leur après-midi de flanerie dans la ville ou de shopping de venire récupérer leur commande et de renter tranquillement chez eux sans avoir eu à affronter la chaluer, l'attente, le bruit des magasins et autres boutiques alimentaires.

Ce type de service serait relayé par du mailing, par voie d'affichage sur les ports de pêche, les commerces de la ville en question, la radio ou encore la presse locale. Le coût de la communication peut-être aisement modulé en focntion des canaux de diffusion privilégiés. Les personnes passeraient commandes par le bias d'internet ou suite à l'appel d'un conseiller-venduer de la marque.

Ce nouveau mode d'approvisionnement permettrait de redonner un nouveau souffle à l'image de la marque ou de la socité, la démarche prouve que va avec l'air du temps (tout en sachant garde, conserver son identité produit).


Source
www.auchandrive.fr

 

02.12.2009

Saison or not Saison!

Tendance Marketing:


De tout tout le temps ou le respect des saisons

Les Français sont de plus en plus demandeurs de trouver tous les produits qu'ils souhaitent tout au long de l'année. La saisonnalité n'a plus vraiment de valeur.

Le secteur des glaces a été l'un des premiers à bénéficier de ce non respect des saisons! Et notamment avec l'exploitation des sports d'hiver. Miko réalise près des deux tiers de son chiffre d'affaire entre les mois d'Avril et de Septembre, alors qu'on pourrait penser que la majeure partie des ventes se réalisent durant les mois d'été.


img03_panier.jpgCependant un exemple paradoxal peut être mis en avant celui du riz Taureau Ailé. En raison des contraintes de production, le riz Thaï primeur, est proposé uniquement sur une période très courte dans les linéaires de supermarchés. Il est en effet disponible seulement en mars et avril, afin de garder toute sa fraîcheur. Il se consomme jusqu'à 2 mois après son achat pour profiter pleinement de son côté primeur (passé ce délai, il reprend les caractéristiques d’un grand riz Thaï). De même qu'il arrive en France seulement quelques semaines après sa récolte pour garder sa fraîcheur et laisser s’exprimer pleinement son parfum.
www.rizprimeur.com/

01.12.2009

L'In'Expériencing

Tendance Marketing: Le Fait Maison, La Maîtrise technique
Valeur: Création de valeur sociale et émotionnelle, de valeur d'estime

Le professionnalisme chez soi!


Une pompe à bière chez soi

Interbrew et Philips ont lancés en 2004, le PerfectDraft ou comment déguster une bière pression à domicile! Tous les vrais amateurs de bière vont le diront, une bière se doit d'être dégustée à bonne température, avec le col de mousse réglementaire. Désormais, les dégustations peuvent se faire à domicile en utilisant une pompe à bière, le PerfectDraft, grâce à la collaboration du premier groupe mondial brassicole, Interbrew et du géant Philips.

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www.houblon.net/spip.php?article1418


Une machine à café professionnelle à la maison

EN90_O_small-res.jpgWhat Else!









Une machine à pain Maison

machine_pain.jpgLes machines à pain sont très en vogue depuis deux ans. Les consommateurs aiment faire leur pain eux-mêmes au même titre qu'un plat, une entrée, un dessert... Les éditeurs de livres culinaires l'ont bien compris, les rayons se garnissent de livres de recettes de pain!36680-3995_movizdb.com.jpg


La bonne idée: Imaginer des ustensiles, des guides pratiques de cuisine pour appréhender les produits de la mer... pour faire aimer ces produits aux consommateurs, leur donner envie de les cuisiner comme au restaurant, comme les chefs...