Creativinfo

Tendance marketing: Nutrition santé, Bien être.
Innovation: Recette introduisent des alicaments.

Description: Première glace indienne allégée en sucres et en graisses, cet alicament glacé, introduit sur le marché au mois de janvier 2007 par la Gujarat Co-op Milk Marketing Federation, contient des probiotiques, bactéries dont l’action serait bénéfique sur le système digestif et sur la santé du consommateur. Un dessert vraiment givré qui vous veut du bien !
Innovation : faire d’une crème glacée un alicament tout en gardant le plaisir du goût et de la texture d’une glace.

Sial d’or 2008 dans la catégorie des produits surgelés sucrés.



http://www.agroligne.com/contenu/gagnants-sial-or-2008