03.12.2009

Bière a la tomate

Tendance: Ludique, Plaisir.
Type d'innovation: Recette original due au mélange de tomate et de bière.

Description: Lancée au mois de mars 2007 aux Etat-Unis, cette petite mousse Budweiser Chelada est aromatisée au « Clamato Tomato Cocktail », une boisson très populaire en Amérique du Sud à base de jus de tomate, de limonade, d’épices et de citron vert. Et pour les « caloriphobes » qui hésitent entre la bière et le jus de tomate, le fabriquant Ansheuser-Busch a prévu une version allégée du breuvage baptisée Bud Light Tomato !

Sial d’or 2008 dans la catégorie des boissons alcoolisées.

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