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Tendance Marketing: Le Plaisir

Cette alliance de saveurs festives à savoir le saumon fumé et le foie gras, cette offre réellement novatrice, étonnera de par sa qualité et son originalité.

Le « Délice de saumon fumé, foie gras et pain d’épices », entièrement élaboré à la main, repose sur l'association d'un produit de la mer (saumon fumé de Norvège) et d'un produit de la terre (foie gras de canard). Le pain d’épices apporte une fine texture en bouche fine et une note de sucré. Les trois ingrédients s’associent pour fondre délicatement sous le palet. Il se déguste de différentes façons : tranché et accompagné d’une salade ou découpé en bûchettes pour l’apéritif.

Le produit est conçu dans la lignée des autres références proposées dans la gamme produits de Cuisines d'Art'rôme le plaisir du consommateur et la qualité des produits.

Produit qui a reçu un oscar de l'innovation 2009, récompense allouée par le magazine LSA (magazine de la grande distribution).

Ce produit conditionné sous vide est présenté sous forme de terrine à trancher (320 g). Le produit est disponible en grande surface (Auchan et Intermarché Région Grand Nord et Ile de France), chez certains traiteurs et épiceries fines. Pour se faire connaitre des consommateurs Cuisines d'Art'rôme a mis en place dans les magasins des corners pour proposer une offre de vente à la coupe.


Source: LSA, Le magazine de la grande distribution, numéro 2115-2116, jeudi 10 décembre, Dossier spéciale Innovations 2009.