01.12.2009
Chococheese
Tendance marketing: Variété des sens, Sophistication
Type d'innovation: Recette, composition, technologie, procédé de fabrication, positionnement marketing
Description: Mini fromages de 7g avec fourrage original sous forme de pâte (12 pièces). Sélectionné par le comité RHD SIAL 2008 pour les possibilités de fourrage des capsules de fromage et la grande variété de saveurs: chocolat, thon, anchois, champignons, jambon coing et noix.
www.sial.fr/ExposiumCms/cms_sites/SITE_145050/ressources1...
Ecrit par Raziqa BENKIRAT
20:56 Ecrit par Malecha dans VEILLE TRANSVERSALE-Sensoriel-Goût, Saveur, Arômes, VEILLE TRANSVERSALE-Sensoriel-Visuel, Couleur, Log | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : fromage, chocolat
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