01.12.2009
Califruits

Tendance Marketing:Sophistication, variété des sens.
Type d'innovation: Recette, composition
Description: Calissons aux fruits: orange, citron, figue, violette, pruneau, avec nappage coloré. Dans une boîte sophistiquée. Sélectionné par le comité SIAL 2008 pour les recettes aux fruits associées à une couleur pour un produit traditionnel.
www.sial.fr/ExposiumCms/cms_sites/SITE_145050/ressources1...
Ecrit par Raziqa BENKIRAT
20:59 Ecrit par Malecha dans VEILLE TRANSVERSALE-Sensoriel-Goût, Saveur, Arômes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
Écrire un commentaire