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Tendances Marketing: La Praticité, Le Snacking, L'Axe nutrition santé


Florette a proposé dans une des lignées des attentes des consommateurs très en vogue en ce moment à savoir celle de la consommation saine, un plateau apéritif composé de 7 variétés de légumes frais (carotte, chou-fleur, tomates cerise, céleri branche, radis, olives vertes et épis de maïs, auxquelles viennent s'ajouter deux sauces (rémoulade et ail et ciboulette).

Malgré le prix gourmand, 5,95 € les 600 g, ce produit Florette, présent depuis mars 2009 dans nos linéaires, rencontre un franc succès notamment grâce au fait qu'il surfe sur une triple vague; le Snacking, la Praticité et la Consommation saine (dans la lignée du P.N.N.S, Programme National Nutrition Santé) Qui plus est il permet de manger avec les doigts ce qui est encore plus tendance!

De plus Florette se positionne sur le domaine de l'apéritif, un moment de la journée et une situation de consommation sur lesquelles elle n'était pas positionnée. L'apéritif est un moment convivial et appréciée de tous et Florette a voulu être rattachée aux yeux des consommateurs à cette valeur de partage et de convivialité.

Notons que les légumes choisis l'ont été par souci d'équilibre mais aussi de manière à mêler traditionnel (carotte, tomates, chou-fleur) et original (épis de maïs et céleri).


Produit qui a reçu un oscar de l'innovation 2009, récompense allouée par le magazine LSA (magazine de la grande distribution).


Source: LSA, Le magasine de la grande distribution, numéro 2115-2116, jeudi 10 décembre 2009, Dossier spécial Innovations 2009.