02.12.2009
Le phénomène smoothie
Tendance marketing: Phénomène de mode, santé, bien être, nature.
Innovation: Mélange de fruits/légumes avec ou sans ajout de complément alimentaires.
Description: C'est un vrai phénomène qui est né sur la côte pacifique des États-Unis et qui fait fureur cet été en France. Alors que les consommateurs recherchent plus que jamais des aliments "santé".
Essayent d’avaler 5 fruits ou légumes frais chaque jour, et s’enthousiasment pour le bio, le smoothie - sans additifs ni conservateurs - s’est fait une place de choix sur les étals.
Des fruits frais passés au mixer, agrémentés d'un zeste d'authenticité : c'est le secret de la réussite insolente de ces minibouteilles.
Les ingrédients d'une boisson très tendance: Une tranche de packaging chic, Un soupçon de com' décalée (Camionnettes recouvertes de gazon,blagues inscrites sur les bouteilles), Une bonne dose de qualité (Surfant sur la vague des « aliments santé »), Une portion d'éthique.
http://www.lexpansion.com/economie/actualite-entreprise/l...
http://www.blogagroalimentaire.com/?smoothies-phenomene-d...
20:45 Ecrit par Djennaoui dans Tendance NUTRITION-SANTE, VEILLE TRANSVERSALE-Produit-Fonctionnalités, VEILLE TRANSVERSALE-Produit-Tendances & Positions | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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